Вход | Регистрация

Советы садоводу - огороднику PDF Печать

Чеснок советуют подсаживать к землянике, чтобы растения защищали друг друга от болезней. А у меня земляника погибла от гнили, которую я занесла с чесноком. Почему это произошло?

Белая гниль поражает сельхозкультуры многих видов, ее возбудители - фитопатогенные грибы рода склеротиния Sclerotinia. Листья молодых растений желтеют, начиная с верхушки, и отмирают. Зубки чеснока становятся водянистыми, луковицы размягчаются, растения покрываются белой, похожей на войлок, грибницей. Затем на ней появляются мелкие твердые матово-черные продолговатые или шаровидные склероции размером 0,5-2 мм. Растения быстро вянут и гибнут. Однако на землянике и чесноке с луком белую гниль вызывают грибы разного типа, поэтому чеснок и земляника теоретически не могут заразить друг друга. Но время течет, эволюция продолжается, меняется климат, мог и патоген поменять свои «пристрастия». Чтобы определить, вызвана ли болезнь одним видом гриба, отнесите пораженные растения болезнью земляники и чеснока в лабораторию. Фитопатологи посеют склероции грибов на специальную питательную среду и через 10 дней сравнят выросшие колонии при микроскопировании.

Какие сорта моркови больше подходят для квашения капусты?

Из многочисленных советов дачников для квашения надо выбирать сорта или гибриды моркови, у которых формируются крупные корнеплоды с яркой оранжевой мякотью массой не меньше 100 г. В основном это сорта и гибриды сортотипов: Берликум, Шантенэ, Берликум-Нантская. Корнеплоды должны быть вызревшими, но не переросшими. Поэтому очень важен срок посева. Морковь подзимнего срока посева для квашения не годится - она перерастает уже к середине-концу августа. Лучшего качества корнеплоды бывают при посеве с середины до конца мая. Морковь сортотипа Нантская надо сеять позже других на 10-14 дней. Чтобы корнеплоды выросли крупными и полновесными, важно соблюдать норму посева: 800 семян сортотипа Берликум, 700 - сортотипа Берликум-Нантская, 650 - сортотипа Нантская, и 500 семян сортотипа Шантенэ. Глубина заделки больше зависит от состояния почвы. На легких и влажных почвах сеять можно мельче , на тяжелых и подсохших - глубже.

Почему у одних сортов лука мясистых чешуи мало, а у других много, одни сочные, а другие тонкие?

Количество и качество внутренних слоев луковицы определяют условия выращивания и особенности сорта. Так, в засушливый год, а так же если поливают редко и мало, луковицы накапливают больше сухих веществ. Запасающие слои тонкие и несочные. Луковицы с небольшим числом внутренних чешуи характерны для импортного лука, как правило, южного происхождения. Русские сорта ярового лука Мячковский, Одинцовец, Кремень, Халцедон отличаются многослойностью репки. А озимые луки  внутренних чешуи дают меньше, если выдался неудачный год. Луковица при неблагоприятных условиях может быть рыхлой и при выращивании лука в однолетней культуре через рассаду.