Статьи по огороду

Вход | Регистрация

Статьи по огороду

Голосование

Что Вам интересно?

Случайная картинка

Выращивание - любистока

Снег рано или поздно все равно сойдет. Земля просохнет и все устремятся на свои садовые участки, чтобы как можно скорее посадить зелень в огороде. Многие уже купили семена и мысленно распланировали грядки под посадки. А есть среди пакетиков будущего урожая семена любистка? Нет? Напрасно.

Любисток - это пряное растение 50-60 см в высоту. Культура очень неприхотливая и зимостойкая. Почки пробуждаются при температуре около +30С. Поэтому уже в апреле, как только сойдет снег, можно срывать первые нежные листочки любистка. Его родиной считаются горные районы Средней Азии и Европы. Растение известно также под такими названиями как зоря, многолетний сельдерей, дудочник или любим-трава. Издавна выращивается на Руси и Украине любисток полезные свойства его широко применяются в народной медицине еще с древних времен.

Если взять корень любистока и сделать из него отвар, то получим прекрасное отхаркивающее средство. Им также лечат гнойные заболевания и незаживающие раны. Лекарственное растение любисток свойства его известные в народной медицине - это мочегонные и тонизирующие.

Отвар из листьев любистока усиливает рост волос. А настой из листьев любистка помогает уставшим мужчинам вновь почувствовать себя молодыми и полными желания. Очень давно известно, что имеет любисток свойства афродизиака.

В кулинарии любисток ценится за прекрасный аромат, напоминающий сельдерей, только более насыщенный. Молодые нежные листочки придадут своеобразный вкус овощным салатам. Неповторимо меняется вкус мясных блюд, особенно говяжьего бульона, если добавить в него немного свежей или сушеной зелени любистока.

Выращивание Любистока

Любисток лекарственный прекрасно выращивается из семян, которые можно посеять как весной, так и под зиму. Всходы необходимо проредить. Под каждое растение нужно отвести площадь примерно 50х70см. Выращивать любисток необязательно в огороде. Ему достаточно небольшой клочок земли. Одного двух кустов вполне достаточно, чтобы можно было использовать чудодейственные листья, которые срезают в течение всего сезона с апреля по сентябрь. Для образования молодых листочков необходимо во время удалять цветочные стрелки. Осенью побеги нужно обрезать и при желании посушить.

Уход за кустами сводится к обычному рыхлению. Удалению сорняков и поливу. Лучше всего подкармливать растение навозной жижей в соотношении 1:10. Размножают кусты любистка делением, черенками и семенами. Решили вырастить любисток купить семена еще не поздно!