Кент - куст средней величины, среднераскидистый, при­корневых побегов дает среднее количество, но сильно ветвится. Сорт довольно зимостойкий. Урожайность высокая. Сорт требо­вателен к уходу. Созревание позднее. Урожай обычно собирают в два приема. Ягоды не склонны к осыпанию, у основания кисти они крупные. Изменчивость ягод в кисти средняя. Ягоды черные с довольно толстой кожицей. Мякоть зеленоватая, сочная, кисло-сладкая с приятным сочетанием кислоты и сладости. Вкус хоро­ший. Плоды представляют ценное сырье для различных видов переработки.